薬草観察記11  やくそう会主催第1回「みんなの薬草観察会」開催!     牧水公園編

薬草観察記11 やくそう会主催第1回「みんなの薬草観察会」開催!     牧水公園編

2022年10月28日
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連載第11回目の薬草観察記。

いよいよ第1回みんなの薬草観察会が牧水公園にて開催されました。

短期間ではありました、繰り返しコースの下見を行い薬草マップを作り、睡眠時間を削って薬草一覧表を作成しました(^-^;自分なりに頑張ったと思います。

10月22日 薬草観察会前日 牧水公園(日向市)

観察会前日にふるさとの家厨房にてやくそう会メンバーで当日に提供するカモミールまんじゅう作り。

私は主に会場設営を行っていました。

10月23日 薬草観察会当日 牧水公園(日向市)

いよいよみんなの薬草観察会当日。

最後まで無事終えることができるかドキドキでしたが、これまで自分なりに頑張ってきたので人事尽くして天命を待つ心境でした。

やくそう会の事業説明。うまく伝わったかな?
最初はぎこちなかったですが、だんだん説明も慣れてきました。
ミゾソバ(薬・食)。牧水は蛙草かえるぐさの名前で歌に詠んでます。あく抜きして食用可。
セイタカアワダチソウ。ミツバチの蜜源としても重要。
完熟前のサネカズラの果実。もう少しで食べられます。

薬草観察会詳細はこちらのやくそう会ホームページの記事をご覧ください(^▽^)/

まとめ

参加者のアンケートから次の課題も見えてきました。

今回は距離が長すぎるのと植物が多すぎたのが少し反省点ですかね。

それと植物にタグをつけないと分かりにくかったようです。

次回は短い距離で植物をしぼって説明し、野外で実際に調理を体験してもらうことも検討しています。

私達のチャレンジはまだまだ続きます。

参加者の皆様とともに成長していくやくそう会でありたいと考えます。