重陽の節句アーカイブ - みちをブログ＠薬草でまちおこし中！

菊の節句 みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m ９月９日は菊で邪気を払って長寿を願う菊の節句（重陽ちょうようの節句）です。 現代ではなじみが薄いかもしれませんが、菊の花を愛でたり食したりして楽しんだりする日。 菊には食用品種があり、栽培が盛んな東北を中心に料理やエディブルフラワーに利用されています。 また、昔から民間療法で風邪の引き始め、めまい、耳鳴りなどにも用いられてきました。 食用菊について調べてみたところ、代表的な品種に紫色の「延命楽えんめいらく（別名：もってのほか）」や、黄色い「阿房宮あぼうきゅう」などがあり、いずれも通販で苗の購入は可能。 いつか家庭菜園に植えてみたいと思います(^▽^)/ 食用菊（出典AC） 同じキク科のカモミールを(^^♪ 目下のところ、手元に利用できる菊がないので、同じキク科のカモミールティーで癒されたいと思います。 もちろん、高品質の日向市東郷産。 日向市内の保険薬局５店舗で絶賛販売中です(^▽^)/ 個人的には9月9日を「カモミールの日」に制定してもよいと思うのですがいかがでしょうか？ https://yakusoukai.info/2023/08/20/%e6%9d%b1%e9%83%b7%e7%94%a3%e3%82%ab%e3%83%a2%e3%83%9f%e3%83%bc%e3%83%ab%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc8%e6%9c%88%e3%82%88%e3%82%8a%e8%b2%a9%e5%a3%b2%e9%96%8b%e5%a7%8b%ef%bc%81/ 今日の弁当 へべす唐揚げ丼弁当｜9月9日 No.373 【メニュー】鶏唐揚げへべす添え、カレーもやし、人参サラダ、シソ酢キャベツ【お茶】緑茶、珈琲 【コメント】 鶏唐揚げ丼にヘベスを添えてみました(^▽^)/ 酸味がさわやか(^^♪ みちを動静 ▼午前中出勤 ▼午後からかくちゃん農園にてヘベス狩りを楽しむ。4kg収穫。 〇ガイドブック執筆完了植物数 72

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