薬草観察記19 小雨降る白浜,牧水公園で薬草観察！
連載19回目の薬草観察記。 今回の観察場所は①白浜（門川町）、②牧水公園（日向市東郷）です。 2月24日〜29日頃は二十四節季で雨水、七十二候で霞始靆 (かす…
2023年2月
【薬食同源】男の弁当27｜実はすごい「酢」のチカラ！弁当おかずを陰で支える立役者！
お弁当記事の27回目。 今回は「酢」について調べてみました。 歴史が古く奥が深～い調味料です。 しっかり学んで効果的に使っていきたいと思います(^▽^)/ 実…
ぼちぼち家庭菜園通信1
昨年夏の盛りに連載を開始した「ぼちぼち薬草ガーデン通信」ですが、理想に現実が追いつかず1回で連載終了となりました。 今年こそはと再開してみます(^-^; いつ…
【薬食同源】男の弁当26｜ふきのとうで春を味わう！
お弁当記事の記事の26回目。 今週は蕗味噌ふきみそを初めて弁当に入れたので、「フキ・フキノトウ」について調べてみました(^▽^)/ 民間療法で咳止めに使う薬草…
薬草観察記18｜梅やアセビが開花した牧水公園内を観察！
連載第18回目の薬草観察記。 今回の観察場所は当ブログではおなじみ牧水公園（日向市東郷）です。 2月9日〜13日頃は二十四節季で立春、七十二候で黄鶯睍睆 (う…
【薬食同源】男の弁当25｜「鶏肉」は胃腸にも家計にもやさしいお肉です！
お弁当連載の第25回目。 今回の食材メモは「鶏肉」について調べてみました(^▽^)/ 少しでも役に立つ記事をお届けしていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願…
薬草観察記17 春よ来い！まだまだ寒いお倉が浜周辺を薬草観察！
連載第17回目の薬草観察記。 今回は2月3日お倉が浜周辺（日向サンパーク、平岩漁港など：日向市）、2月4日塩見川河口周辺（日向市）で観察。 寒かったですが家に…
【薬食同源】男の弁当24｜「鮭」はアンチエイジングの強い味方！
今回からタイトル変更、「実録！男の手弁当」と題して、食材や健康に関するお役立ち情報も入れながら、日々のお弁当や料理の記録を残していきたいと思います。 今回の食…