「そば楽®」で年越しそばを作ってみた(^▽^)/
みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m 昨年末から使っている手打ちそば機「そば楽®」。 今年もそば楽を使って年越し用の十割そば作りを楽し…
2023年
ゆず茶作ってみた！【時短】寒さに負けない体づくりに
ゆず頂きました！ みちをブログにご訪問いただきありがとうございますm(__)m いつもお世話になっているHさんからゆずを頂きました(^▽^)/ さらに、Hさん…
「男の料理教室」参加しました！
12月3日(日)活動記録 みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 薬膳チームのリーダーで管理栄養士のR先生のお誘いで、先生が講師を務める…
クロモジ酒Ver.2♪頑張るあなたへ(^^♪漬け込みから試飲まで
リピしました(^^♪ 2023年4月にクロモジ酒を作ってからすっかりファンになってしまいました。 4月に漬けたクロモジ酒 夕食後に飲むと翌朝元気がみなぎるので…
ホジソ酒作りまとめ｜まるでクラフトコーラの味わい！梅シロップとのブレンドが美味！
みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 9月15日の記事で、収穫したシソの花穂「ホジソ」を使って酒を漬け込んだことをご報告しました。 そ…
風邪の効用｜風邪に薬草を使ってみた
週末遊びすぎまして、風邪をひきました(^-^; 前回がいつか思い出せないくらいかなり久しぶりのことです。 8年前に薬草茶を常飲するようになってからというもの風…
ニラの種、採れました｜体を温める薬膳食材
いいにらの日 11月12日は「いいにらの日」。 出荷量が増える11月の中で、12日を「いい（1）に（2）ら」と読む語呂合わせからつけられたそうです。 5年くら…
へべす酒 堂々の完成！
再度試飲 みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 10月17日にヘベす酒2回目を漬込みましたが、21日経過した11月5日に再度試飲しまし…
薬草観察記26｜秋晴れの日向サンパークで薬草観察&BBQ大会！
連載第26回目の薬草観察記。 今回の観察場所は「日向サンパーク」（日向市）。 日向市幸脇さいわきの海岸沿いにあるのどかなキャンプ場です。 11月2〜7日頃は二…
メドハギ茶との出会い～漢方・生薬「温故知新」講座受講しました
公開講座受講 11月3日に大学の先生のお誘いで熊本大学公開講座、漢方・生薬「温故知新」講座を受講しました。 今回の講師は高知県牧野植物園の稲垣典年先生と国立科…
薬草観察5つの効能～第3回「みんなの薬草観察会」を終えて
ご挨拶の言葉 みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 10月29日に「第3回みんなの薬草観察会」は盛会のうちに無事終了いたしました。 ご…
第3回「みんなの薬草観察会」開催迫る！
配布資料完成！ みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 第3回「みんなの薬草観察会」を10月29日に控え、開催準備で何かと慌ただしい日々…
秋の薬草観察会コースを下見してきました
観察コース紹介 みちをブログへご訪問いただきありがとうございますm(__)m 第3回みんなの薬草観察会の開催を1週間後へ控え、薬草案内人担当のF先生とコースの…
「ヘベす酒」再チャレンジ(^-^;
再チャレンジ みちをブログにご訪問いただき、ありがとうございますm(__)m 今回はまたまた「へべす酒」の話題です(^-^; 9月11日ヘベす酒漬込み、9月2…