菊の節句
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９月９日は菊で邪気を払って長寿を願う菊の節句（重陽の節句）です。
現代ではなじみが薄いかもしれませんが、菊の花を愛でたり食したりして楽しんだりする日。
菊には食用品種があり、栽培が盛んな東北を中心に料理やエディブルフラワーに利用されています。
また、昔から民間療法で風邪の引き始め、めまい、耳鳴りなどにも用いられてきました。
食用菊について調べてみたところ、代表的な品種に紫色の「延命楽（別名：もってのほか）」や、黄色い「阿房宮」などがあり、いずれも通販で苗の購入は可能。
いつか家庭菜園に植えてみたいと思います(^▽^)/
同じキク科のカモミールを(^^♪
目下のところ、手元に利用できる菊がないので、同じキク科のカモミールティーで癒されたいと思います。
もちろん、高品質の日向市東郷産。
日向市内の保険薬局５店舗で絶賛販売中です(^▽^)/
個人的には9月9日を「カモミールの日」に制定してもよいと思うのですがいかがでしょうか？
今日の弁当
へべす唐揚げ丼弁当｜9月9日 No.373
【お茶】緑茶、珈琲
【コメント】
鶏唐揚げ丼にヘベスを添えてみました(^▽^)/
酸味がさわやか(^^♪
みちを動静
▼午前中出勤
▼午後からかくちゃん農園にてヘベス狩りを楽しむ。4kg収穫。
〇ガイドブック執筆完了植物数 72
